Cupcake

Har bakt cupcake til en liten prinsesse sin barnedåp.

Jeg fant inspirasjon til sjokoladefrosting på bloggen Passion 4 baking. Den smakte utrolig godt, var lett å lage og lett å jobbe med.

Den rosa frostingen er kremfløte og rød gele. Jeg pisket fløten nesten helt stiv og tilsatte en pakke med gele. Du lager gele etter anvisningen på pakken, men halverer mengden med vann. La den bli nesten helt stiv, den skal «skjelve». Piskes sammen med kremen til den er stiv. Jeg synes den ble litt lys i fargen så jeg tilsatte litt farge.
Ha frostingen over i sprøyteposer og dekorer. Jeg har brukt Wilton 2B på sjokoladefrostingen og Wilton 1M på den rosa.

De hvite blomstene er laget med hvit marsipan og stikket ut med former fra Wilton.
Alt er kjøpt på Traktøren i Drammen.

Håper det smaker! Har du bakt i dag? 

Legg igjen en kommentar

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *

Du kan bruke disse HTML-kodene og -egenskapene: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>